da fare alla griglia

1) (anche broiler chicken) = pollo da fare alla griglia

2) AE (grill) griglia f.

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1 (= broiler chicken) pollo da fare alla griglia

2 (fam.) giornata torrida

3 ( cucina, USA) griglia; graticola

● broiler house, allevamento in batteria di polli ( da fare alla griglia).

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1) (anche broiler chicken) = pollo da fare alla griglia

2) AE (grill) griglia f.

Culin fare alla griglia

1) BE (on cooker) grill m.

2) AE (barbecue) griglia f.

3) (dish) grigliata f.

4) (restaurant) = ristorante dove si servono cibi alla griglia

1) (on cooker) cuocere col grill; (on barbecue) cuocere alla griglia

2) colloq. (interrogate) torchiare, fare il terzo grado a [ person]

verbo intransitivo [ steak] cuocersi sulla griglia, essere arrostito sulla graticola

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1) (to cook directly under heat: to grill the chops.) arrostire, cuocere sulla griglia

2) (to question (a person) closely: The police grilled the man they thought was the murderer.) torchiare

1) (the part of a cooker used for grilling.) griglia, grill

2) (a frame of metal bars for grilling food on.) graticola

3) (a dish of grilled food: a mixed grill.) grigliata

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1. n

1) (Brit: on cooker) griglia, (gridiron) graticola, (in restaurant), (also: grillroom) grill-room m inv

2)

2. vt

1) Culin cuocere ai ferri or alla griglia

2) (fam: interrogate) fare il terzo grado a

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1 ( cucina) griglia; grill; graticola; gratella

2 [uc] ( cucina) carne alla griglia; grigliata ( anche di pesce): mixed grill, grigliata mista; misto alla griglia

3 (= grill room) rosticceria; grill

● (ferr., USA) grill car, carrozza ristoro □ to cook [to put] st. under the grill, cuocere [fare] qc. con il grill.

► grille.

A v. t.

1 cuocere (o fare) ai ferri; arrostire sulla graticola

2 (fig.) arrostire ( detto del caldo); tormentare; torturare: The tropical sun grilled us, il sole dei tropici ci arrostiva

3 (fam.) spremere, torchiare (fig.); sottoporre (q. ) a un severo interrogatorio

B v. i.

1 cuocersi sulla griglia

2 (fig.) esporsi al calore; lasciarsi arrostire.

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1) BE (on cooker) grill m.

2) AE (barbecue) griglia f.

3) (dish) grigliata f.

4) (restaurant) = ristorante dove si servono cibi alla griglia

1) (on cooker) cuocere col grill; (on barbecue) cuocere alla griglia

2) colloq. (interrogate) torchiare, fare il terzo grado a [ person]

verbo intransitivo [ steak] cuocersi sulla griglia, essere arrostito sulla graticola

1) (grill) barbecue m., griglia f.

2) (party) barbecue m., grigliata f.

3) (food) grigliata f.

verbo transitivo (cook) fare arrostire alla griglia, grigliare; (in spicy sauce) cuocere in salsa piccante

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1) (a framework for grilling meat etc over a charcoal fire: We cooked the steak on a barbecue.) barbecue

2) (a party in the open air, at which food is barbecued.) barbecue, grigliata

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1) (grill) barbecue m., griglia f.

2) (party) barbecue m., grigliata f.

3) (food) grigliata f.

verbo transitivo (cook) fare arrostire alla griglia, grigliare; (in spicy sauce) cuocere in salsa piccante

1 posto; luogo; località; locale; casa; punto; impiego; posizione; rango; ruolo: Have you booked places on the train?, hai prenotato i posti sul treno?; DIALOGO → - Enrolment- There are only twenty places on the course, ci sono solo venti posti per il corso; place of work, posto di lavoro; a place of worship, un luogo di culto ( chiesa o cappella); eating place, posto dove si mangia; trattoria, ristorante; meeting place, luogo d'incontro; in a safe place, in un posto sicuro, al sicuro; burial place, cimitero; tomba; landing place, (naut.) approdo; molo; (aeron.) scalo; I was offered a place as gardener, mi è stato offerto un posto da giardiniere; to change places, scambiarsi di posto; ( anche fig.) Put yourself in my place!, mettiti al mio posto!; a sore place on the arm, un punto dolente del braccio; If I were in your place …, se fossi al tuo posto…

2 (comm.) piazza; mercato

3 ( d'un libro, ecc.) brano; passo; segno: to lose one's place, perdere il segno ( in un libro, ecc.)

4 ( sport) posto ( in classifica); posizione: Our team finished in third place, la nostra squadra è finita al terzo posto

5 ( nelle corse e sim.) piazzamento: (ipp.) to back a horse for a place, giocare un cavallo piazzato

6 (fam.) casa; (spec.) casa di campagna; villa: Let's go to my place!, andiamo a casa mia!; They invited us to their place for the weekend, ci hanno invitato nella loro villa per il week-end; DIALOGO → - Birthday party- I'm just having a few people round to my place for a few drinks, ho invitato giusto un po' di gente a bere qualcosa a casa mia NOTA D'USO: - home o house?-

7 (mat.) cifra: to calculate to the sixth decimal place, calcolare i decimali fino alla sesta cifra

● (ipp.) place bet, scommessa sul (cavallo) piazzato (2В° o 3В° in GB; 2В° in USA) □ place card, segnaposto ( a tavola) □ (ipp.) place horse, cavallo piazzato □ (fig.) a place in the sun, un posto al sole □ ( sport) place judge, giudice di classifica □ ( calcio e rugby) place-kick, calcio piazzato □ ( sport) place list, classifica; graduatoria □ place-mat, tovaglietta di un servizio all'americana □ place name, toponimo □ place of birth, luogo di nascita □ place of business, sede degli affari □ (leg.) place of jurisdiction, foro competente □ ( banca, comm.) place of payment, piazza di pagamento □ (autom., ecc.) place on the grid, posizione alla griglia di partenza □ place setting, coperto ( posto apparecchiato a tavola); ( anche) apparecchiatura □ (fam.) to be all over the place, essere in disordine, essere incasinato; ( anche) essere sconvolto (o stravolto) □ to lose one's place, perdere il segno ( leggendo) □ (ipp.) for a place, piazzato □ to give place to, far luogo a; far posto a; esser seguito da □ to go places, andare in giro, viaggiare molto; (fig.) aver successo; fare strada; sfondare (fam.) □ (fig.) high places, le alte sfere: (fig.) in high places, in alto loco □ (polit., ai Comuni, per indicare la Camera dei Lord) in another place, altrove □ in the first [second] place, in primo [secondo] luogo □ in place, a posto, al posto giusto, in ordine; (fig.) adatto, appropriato, adeguato: I would like everything to be in place, mi piacerebbe che tutto fosse a posto; The offer is not quite in place, l'offerta non è del tutto adeguata □ in place of, in luogo di; al posto di; invece di □ (fig.) to keep sb. in his place, far stare q. al suo posto □ (fig.) to know one's place, saper stare al proprio posto □ (scherz.) the other place, l'altra università ( Cambridge per quelli di Oxford, e viceversa) □ out of place, fuori posto; spostato; non al proprio posto; (fig.) fuori luogo, inopportuno, sconveniente □ (fig.) to put sb. in his place, far stare q. al suo posto; tenere a freno q. □ to take place, aver luogo; accadere; svolgersi □ to take the place of, prendere il posto di; sostituire; fare le veci di.

A v. t.

1 collocare; mettere; porre; disporre; posare; riporre: to place the books on the shelf, mettere i libri sullo scaffale; I place my family before everything, metto la famiglia innanzi a tutto; The major was placed in command of the regiment, il maggiore è stato posto al comando del reggimento; to place one's confidence in sb., riporre la propria fiducia in q.

2 identificare; individuare; riconoscere: to place a voice [a face], riconoscere una voce [una faccia]

3 (fin.) investire ( denaro)

4 (comm.) conferire, dare, passare, piazzare ( un'ordinazione, un ordinativo): to place an order for goods with one's supplier, dare un'ordinazione di merci al proprio fornitore; DIALOGO → - Business trip 2- We're thinking of placing a small trial order with them, stiamo pensando di dare a loro un piccolo ordine di prova

5 (comm.) collocare, vendere ( merci)

6 collocare (q.) in un impiego; trovare un posto a (q.); impiegare: to place sb. as a cashier, impiegare q. come cassiere

7 ( sport) disporre, piazzare ( giocatori)

8 ( sport) mandare, mettere ( la palla in rete)

9 ( sport) fare, eseguire ( un passaggio)

10 (mil.) piazzare, postare ( cannoni, ecc.)

B v. i.

1 ( sport) piazzarsi; classificarsi: He placed second, si è classificato secondo

2 (ipp.) piazzarsi; (in GB) arrivare secondo o terzo; (in USA) arrivare secondo

● to place sb. 's age at 40, dare a q. 40 anni; ritenere che q. abbia 40 anni ( all'aspetto) □ to place sb. at his ease, mettere q. a suo agio □ (ipp.) to place a bet, fare una scommessa □ (telef.) to place a call to sb., fare una telefonata a q. □ to place oneself, collocarsi; mettersi; prendere posizione; ( sport) piazzarsi; appostarsi □ to place sb. under arrest, mettere q. agli arresti □ to place sb. under oath, mettere q. sotto giuramento □ to be placed, ( sport) piazzarsi, classificarsi (1В°, 2В°, ecc.); (ipp.) piazzarsi: The Queen's horse wasn't placed, il cavallo della regina non si è piazzato □ His face looks familiar, but I can't place him, la sua faccia mi è familiare, ma non riesco a ricordare chi sia (o dove l'abbia conosciuto).

1 paravento: a folding screen, un paravento pieghevole

2 (= fire-screen) parafuoco

3 riparo; schermo; siepe di protezione; (fig.) copertura: a screen of pines, uno schermo (o una siepe) di pini; to advance under a screen of tanks, avanzare al riparo dei carri armati; The club is a screen for a gambling house, il circolo serve da copertura a una bisca

4 parete divisoria; tramezzo

5 (relig.) transenna ( fra la navata e il coro)

6 (cinem., TV) schermo: a magnetic screen, uno schermo magnetico

7 (fig.) schermo; cinematografo; cinema: the small screen, il piccolo schermo; il televisore; la televisione; to adapt a novel for the screen, adattare un romanzo per lo schermo; a screen actor, un attore cinematografico

8 (naut.) scorta, schermo; naviglio di scorta ( intorno a una portaerei, ecc.)

9 crivello; vaglio: a coal screen, un vaglio per il carbone

10 (fotogr., tipogr.) retino

11 zanzariera ( alle finestre)

12 (mil.) reparti (o navi) di copertura

13 (comput.) schermo; schermata, videata: screen resolution, risoluzione dello schermo; touch screen, touch screen; schermo tattile; schermo a sfioramento; DIALOGO → - Going out and booking online- You've got a couple of screens open, can I close them?, hai un paio di schermate aperte, posso chiuderle?

14 (autom., = windscreen) parabrezza

15 ( sport) velo, filtro; schermo, azione di copertura

● (comput.) screen capture, (immagine della) schermata (o videata); cattura dello schermo □ ( in un cinema) screen 1 [2, 3], sala A [B, C] □ screen cloth, tela per crivelli □ screen door, porta a zanzariera; ( USA) porta a libro (o a soffietto) □ (comput.) screen dump, (immagine della) schermata (o videata) □ (elettron.) screen grid, griglia schermo □ screens of trees, quinte di verde □ ( arte) screen printing, serigrafia □ (comput.) screen saver ► screensaver □ (ind. min.) screen size, finezza granulometrica ( del minerale) □ (cinem., TV) screen test, provino □ (edil.) screen wall, muro di separazione ( in un giardino, ecc.) □ (comput.) on-screen keyboard, tastiera su schermo □ to put on a screen of indifference, trincerarsi dietro un'aria d'indifferenza □ (mil. e fig.) a smoke screen, una cortina fumogena.

A v. t.

1 difendere; proteggere; nascondere; riparare: to screen one's skin from the sun, proteggere la pelle dal sole; to screen the doors and windows to keep out insects, difendere (con schermi) le porte e le finestre dagli insetti; to screen a villa with a row of cypresses, nascondere una villa dietro un filare di cipressi

2 (elettr., fotogr., mecc.) schermare: to screen a valve [a plug], schermare una valvola [una candela di motore]

3 coprire (fig.); proteggere, far da schermo a (q.); sottrarre (q. al biasimo, ecc.): He pleaded guilty to screen his son, si è dichiarato colpevole per coprire il figlio; to screen sb. from punishment, sottrarre q. alla punizione

4 (cinem.) adattare per lo schermo; sceneggiare ( un romanzo, ecc.)

5 (cinem.) proiettare, programmare ( una pellicola)

6 (TV) trasmettere; dare

7 vagliare, passare al vaglio, setacciare ( anche fig.); fare una cernita di, selezionare: to screen coal, passare carbone al vaglio; to screen refugees before admitting them into the country, selezionare (o esaminare) i profughi prima di ammetterli nel territorio nazionale

8 (biol., med., ecc.) sottoporre a esame ( in laboratorio); fare lo screening a (q.)

9 ( sport) coprire, fare velo a ( un compagno di squadra)

B v. i. (cinem.)

1 essere proiettato; essere in programmazione

2 ( di un romanzo, ecc.) essere adattabile per lo schermo; essere sceneggiabile: This story will screen well, questo racconto si presterà bene a farne un film

3 ( di un attore) figurare bene sullo schermo

● (TV: di una partita, ecc.) to be screened live, essere trasmessa in diretta □ (tecn.) screening effect, effetto schermante.